Sei etti di tagliatelle al ragù in 60 secondi. E’ il record della disfida delle tagliatelle 2018 che è tornata ad animare il centro storico di Cesenatico, in via Baldini.
A scalzare il pluricampione Pietro Baldessari, arrivato al secondo posto, è stato Patrick Papetti seguito dalla medaglia di bronzo di Marco Trivigno.
A promuovere l’iniziativa Il Mattarello Pasta Fresca e l’associazione Cesenatico Centro Storico che anche quest’anno hanno sfornato chili e chili di pasta fatta a mano.
Tagliatelle al ragù, piadina, affettati e fiumi di Sangiovese sono stati i protagonisti della serata. In consolle dj Jumbo, sul palco il cantante Claudio Buda.
Nel pre-serata è stata premiata la coppia che in occasione di Biciclette in Fiore ha vinto con la foto #unbesinbicicletta. Poi tutti in festa con la new entry di questa edizione: la Corrida con i dilettanti alla sbaraglio che si sono cimentati anche nel karaoke.