Mercoledì 8 novembre alle 18 al centro sociale Anziani Insieme in viale Torino 6 a Cesenatico, inizia il corso di cucina Mestoli e Padelle, organizzato dall’Università per gli Adulti di Cesenatico.
Quattro le lezioni in programma a tema specifico: mercoledì 8 novembre si parlerà delle torte salate; per poi passare a mercoledì 22 novembre ai dolci al cucchiaio; mercoledì 6 dicembre si presenterà il menù di Natale, infine mercoledì 20 dicembre sarà la volta della cucina vegetariana.
E’ un corso pratico dove si imparano e si affinano le tecniche della cucina professionale ad uso domestico: si impara facendo, non basta guardare. In cucina bisogna praticare e ripetere per divertirsi, operando e mangiando in compagnia. Alla fine di ogni lezione si assaggeranno i piatti preparati per verificare i risultati.
Domenica 14 gennaio alle 19.30 al centro sociale sarà poi in programma la cena «Mestoli e Padelle», preparata dai corsisti e aperta alla cittadinanza.
L’iniziativa è organizzata dall’Università per gli Adulti, col patrocinio del Comune di Cesenatico, in collaborazione con il centro sociale Anziani Insieme.
