Ha inaugurato ieri, in piazza Comandini (nei locali che hanno ospitato per tanti anni ‘La Tratta’), il nuovo ristorante “L’Antico Girarrosto”. Ad aprirlo Massimo Linguanti, storico titolare dell’Osteria ‘Da Massimo’ in viale Della Repubblica, di recente insignito con il ‘Certificato di eccellenza per l’alta professionalità nel campo della ristorazione’ istituito dal Nip.
“L’Antico Girarrosto” sarà una rosticceria in stile romagnolo, dove poter assaporare sul posto i piatti comodamente seduti, ma anche portarli a casa.
Nel menù i piatti tipici della Romagna: le lasagne, il galletto, il pollo arrosto, le verdure e altre specialità del territorio.
A fianco di Linguanti la moglie Michela e gli altri membri della sua famiglia.
