Mercoledì 31 gennaio (alle ore 20.45) il Cicolo Arci di Borella, in collaborazione con la Cooperativa Casa del Popolo ed il patrocinio del Comune di Cesenatico, organizza il terzo ed ultimo incontro pubblico sulla prevenzione e promozione della salute che ha come tema il legame fra alimentazione e salute.
Eloquente il titolo dell’appuntamento: “Il carrello della salute”, ovvero imparare a fare la spesa in maniera gustosa e salutare con proposte di iniziative sui temi di sana alimentazione per cittadini attivi nella comunità.
Compreso che l’alimentazione e salute sono due sinonimi inscindibili, per costruire una sana alimentazione per tutta la famiglia è fondamentale, quindi, fare bene la spesa. Ciò che mettiamo nel carrello del supermercato sarà ciò che ci porteremo a casa, che metteremo nella nostra dispensa, nel nostro frigorifero e nello scomparto dei surgelati.
Si può fare la spesa in modo semplice e intelligente? Sicuramente sì. A decidere siamo noi, e quindi è bene attrezzarsi, con qualche utile accorgimento, per una spesa efficace, all’insegna del risparmio e senza sprechi.
È importante tenere presente, quando si fa la spesa, che ormai tutti gli operatori della grande distribuzione hanno messo a fuoco tecniche di marketing per orientare gli acquisti, utilizzando l’uso della psicologia e della tecnologia sofisticata e ricorrente: l’importante, per chi fa la spesa, è esserne consapevole.
Sicuramente le esigenze alimentari variano da persona a persona, ma ci sono alcuni principi generali che la maggior parte di noi dovrebbe seguire. Un’alimentazione inadeguata, oltre a incidere negativamente sul benessere psico-fisico, rappresenta infatti uno dei principali fattori di rischio per l’insorgenza di numerose patologie. Sappiamo che una delle conseguenze di un’alimentazione squilibrata è l’obesità e la correlazione tra obesità e malattie croniche (come malattie cardiovascolari, diabete e cancro) è ormai accertata.
Sensibilizzare e aiutare i cittadini a migliorare la propria alimentazione e a contrastare la sedentarietà per mantenersi in salute e prevenire l’insorgenza di alcune malattie croniche è l’obiettivo di questo ultima conferenza.
Quali cibi è bene avere sulle nostre tavole e quali no? Quali sono quindi le indicazioni alimentari da seguire per mantenersi in forma e in salute?
Di questo se ne parlerà con la Dott.ssa Mariana Navarro, dietista presso il Dipartimento di Sanità Pubblica-Cesena AUSL della Romagna.
