Venerdì 14 agosto alle 20, sul porto canale leonardesco, è in programma la tradizionale “Rustida”, organizzata dalla Cooperativa Casa del Pescatore.
L’iniziativa è stata nata diversi anni fa per celebrare e promuovere la pesca, da sempre una delle principali attività economiche di Cesenatico e consentire, ai turisti che in agosto affollano le spiagge, di degustare diversi tipi di pesce rigorosamente fresco e nostrano, cucinato direttamente dalle sapienti mani dei pescatori locali.
Cozze, vongole, pasta fatta a mano condita con ragù di seppia, frittura mista, pesce azzurro alla griglia, sono tutte specialità tipiche della cucina marinara, rinomate non solo per la qualità e per le elevate proprietà nutritive, ma anche per la semplicità con la quale vengono preparate e servite sulle tavole.
La “Rustida” rappresenta dunque un importante appuntamento per far conoscere il pesce di Cesenatico a tutti coloro che vivono lontano dal mare e che non hanno occasione di assaporare spesso questo prodotto, sano e gustoso, particolarmente adatto anche a chi ha problemi di linea o non tollera alimenti grassi e pesanti.
L’ appuntamento quindi è fissato per venerdì 14 agosto, sul porto canale in prossimità del Mercato Ittico a partire dalle 20.
Mi chiamo Liviano Mezzetti abito a Castel S. Pietro Terme BO e sono sono uno di quei pescatori sportivi che la notte del 14/08/2003
si trovava a bordo della motonave Aquilon naufragata al largo
di Bellaria Igea Marina alle ore 23 circa : colgo l’occasione della
festa che si svolgerà questa sera ” la Rustida ” per ringraziare
ancora tutti i pescatori di Cesenatico che quella sera interruppero
la loro festa per uscire ( nonostante il mare fosse abbastanza mosso )
con i loro pescherecci per venire in nostro aiuto e cercarci senza sapere
dove noi eravamo,dopo qualche ora vedemmo avvicinarsi delle luci e da li a poco ci issarono a bordo. Dopo qualche minuto sentii tramite la
radio di bordo che noi eravamo gli ultimi naufraghi che mancavano all’appello
e che eravamo tutti salvi . Le motonavi fecero rientro in porto dove
trovammo mobilitati i mezzi di soccorso pronti ad accogliere persone
con eventuali problemi , Grazie anche a loro
Senza l’intervento dei pescatori di Cesenatico non so’
quanti di noi sarebbero tornati a casa. GRAZIE e scusatemi
liviano mezzetti