Video Ricetta Strozzapreti al ragù di tonno: e la tradizione della cucina romagnola si unisce in un mix perfetto con il pesce e le ricette marinare. Ecco gli ingredienti da mettere in paniere per 4 persone:
Per gli strozzapreti:
- 500 grammi di farina 00
- 100 grammi di parmigiano grattugiato
- sale qb
- acqua qb
Per il ragù di tonno:
- 500 grammi di tonno fresco tagliato a cubetti
- 300 grammi di pomodorini tagliati a spicchi
- due mestolini di porro tritato
- sale qb
- pepe bianco qb
Ecco la video ricetta:
Informazioni e prenotazioni: ristorante da Giuliano al porto canale (clicca qui) e ristorante da Giuliano Bistrot (clicca qui).
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