Il road show del gusto torna sulla costa romagnola
Tramonto DiVino torna ad accendere la Riviera con tre serate dedicate al meglio dell’enogastronomia dell’Emilia-Romagna. Dopo le prime tappe a Fiscaglia e Arceto, il road show del gusto farà tappa a Riccione, Cervia e Cesenatico, portando sulla costa vini regionali, prodotti Dop e Igp, chef, sommelier Ais, musica dal vivo e racconti legati al cibo e al territorio.
La manifestazione è sostenuta da Enoteca Regionale Emilia-Romagna, Assessorato regionale all’Agricoltura, Unioncamere Emilia-Romagna e Apt Servizi Emilia-Romagna. Negli anni Tramonto DiVino ha costruito una rete di collaborazioni con Comuni, operatori turistici, associazioni di categoria e realtà locali della Riviera. Un ruolo centrale sarà affidato a Enoteca Regionale Emilia-Romagna, che attraverso uno spazio dedicato promuoverà le cantine regionali di piccole e medie dimensioni, con l’obiettivo di avvicinare il pubblico al consumo consapevole dei vini emiliano-romagnoli.
Riccione, Cervia e Cesenatico: le tre tappe in Riviera
Il primo appuntamento sulla costa è in programma sabato 18 luglio a Riccione, nel giardino di Villa Mussolini, dalle 19.30 alle 23.30. I sommelier Ais accompagneranno il pubblico alla scoperta di circa 80 cantine emiliano-romagnole e oltre 400 etichette in degustazione: Albana, Sangiovese, Rebola, Pignoletto, Lambruschi, Vini delle Sabbie, Gutturnio, Ortrugo, Malvasie e vini dei Colli di San Marino.
La protagonista gastronomica della serata sarà la Piadina Romagnola Igp, interpretata da Daniele Reponi, maestro dello street food nazionale. Spazio anche alle bollicine romagnole di Novebolle, marchio collettivo del Consorzio Vini di Romagna, al Formaggio di Fossa di Sogliano Dop, al Culatello di Zibello, al Prosciutto di Parma, al Parmigiano Reggiano, allo Squacquerone di Romagna Dop e al Cocomero Dolce Passione.
Sempre a Riccione, dalle 17 al Palazzo del Turismo, si terranno anche le premiazioni dei 100 vini Best di Emilia e Romagna e dei 12 Ambasciatori della guida Ais “Emilia Romagna da Bere e da Mangiare”. L’evento delle premiazioni sarà su invito.
A Cervia spazio a gin, vermouth e food pairing
La seconda tappa è prevista venerdì 24 luglio a Cervia, tra la Torre San Michele e i Magazzini del Sale. Sarà una serata speciale dedicata a gin e vermouth, con una ventina di produttori artigianali provenienti da tutta Italia.
I gin saranno proposti in purezza e in abbinamento con toniche selezionate. Accanto a loro ci sarà un banco curato da Enoteca Regionale Emilia-Romagna, con etichette territoriali trasformate da bartender professionisti in cocktail inediti.
Il tema della serata sarà anche il food pairing contemporaneo. Daniele Reponi firmerà l’AperiDop, un aperitivo creativo che abbina Gin Tonic e Salumi Piacentini Dop, dalla Coppa alla Pancetta fino al Salame.
Cesenatico chiude la trilogia romagnola con Tramonto DiVino sul Mare
La tappa più attesa per il territorio cesenaticense è quella di venerdì 7 agosto a Cesenatico, in Piazza Spose dei Marinai, tra il porto leonardesco e il mare.
Dalle 19.30 l’area diventerà una grande arena del gusto con oltre 400 etichette regionali raccontate dai sommelier Ais, il banco dei vini Top della guida Ais e una lounge dedicata a Novebolle. Le bollicine romagnole saranno abbinate a una tartare gourmet di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp.
Protagonista gastronomica della tappa sarà la Patata di Bologna Dop, interpretata dallo chef Omar Casali di ChefToChef Emiliaromagnacuochi con Formaggio di Fossa di Sogliano Dop e Pancetta Piacentina Dop. A completare gli assaggi ci saranno finger food con le grandi Dop e Igp regionali e il Cocomero Dolce Passione.
Il premio alle etichette più belle
Tra le novità dell’edizione 2026 c’è anche il “Tramonto DiVino – Label Award: le etichette più belle”, un premio dedicato alle cantine presenti nella guida Ais “Emilia Romagna da Bere e da Mangiare”.
Il riconoscimento vuole valorizzare le etichette capaci di raccontare meglio identità visiva, creatività e comunicazione delle cantine regionali. Il premio è realizzato in collaborazione con Tramonto DiVino, l’App Vini Emilia Romagna e MyVinapp.
Le etichette selezionate saranno caricate su MyVinapp e votate dal pubblico durante gli eventi in programma da luglio a ottobre. Le cinque più votate entreranno in una masterclass dedicata durante l’ultima tappa della manifestazione, il 18 ottobre a Parma.
Biglietti e calendario
Per partecipare agli eventi è previsto un ticket d’ingresso tra i 25 e i 28 euro, a seconda delle tappe e delle proposte in degustazione. Il biglietto comprende la libera degustazione dei vini ai banchi d’assaggio, alcune proposte food, la guida “Emilia-Romagna da Bere e da Mangiare” e il calice da degustazione.
Il ticket potrà essere acquistato preferibilmente in anticipo sul sito di Enoteca Regionale Emilia-Romagna.
Il calendario completo di Tramonto DiVino 2026
- 20 giugno: Fiscaglia (FE) – ANTEPRIMA – Parco del Santuario Madonna della Corba
- 10 luglio: Arceto (RE) – Tramonto di Vino a Corte – Corte del Castello di Arceto
- 18 luglio: Riccione (RN) – Tramonto DiVino in Villa – Giardino Villa Mussolini
- 24 luglio: Cervia (RA) – SPECIALE Craft Gin Summer Fest – Piazzale Torre San Michele
- 7 agosto: Cesenatico (FC) – Tramonto Di Vino sul Mare – Piazza Spose Marinai
- 4 settembre: Spilamberto (MO) – Tramonto DiVino in Rocca – Piazza di Rocca Rangoni
- 18 ottobre: Parma (PR) – Tramonto Di Vino a Palazzo – Complesso di San Paolo
